Pâtisserie (CUISINE) par Collectif

October 22, 2019

Obtenez le livre Pâtisserie (CUISINE) par Collectif au format PDF ou EPUB. Vous pouvez lire des livres en ligne ou les enregistrer sur vos appareils. Tous les livres sont disponibles au téléchargement sans avoir à dépenser de l'argent.

Titre de livre: Pâtisserie (CUISINE)
Auteur: Collectif
Broché: 688 pages
Date de sortie: October 25, 2017
Éditeur: Flammarion

Collectif avec Pâtisserie (CUISINE)

Tarte au citron, paris-brest, forêt noire…
Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris !
1 500 gestes, tours de main et techniques. Pâtes, crèmes, décors… Des pas-à-pas accompagnés des conseils et astuces des chefs.
130 recettes parmi les plus grands classiques de la pâtisserie française. Macarons, entremets, tartes… Des recettes incontournables déclinées en 3 niveaux de difficulté pour mettre en application les techniques, ou bien par saison pour pâtisser toute l’année.
Avec la participation de nos grands pâtissiers et Meilleurs Ouvriers de France préférés Ophélie Barès, Christelle Brua, Christine Ferber, Nina Métayer, Christophe Adam, Julien Alvarez, Nicolas Bacheyre, Nicolas Bernardé, Nicolas Boussin, Yann Brys, Frédéric Cassel, Gontran Cherrier, Philippe Conticini, Yann Couvreur, Christophe Felder, Cédric Grolet, Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Arnaud Larher, Gilles Marchal, Pierre Marcolini, Carl Marletti, Yann Menguy, Christophe Michalak, Angelo Musa, Philippe Urraca.

Bestseller Livres Harry Potter, I : Harry Potter à l'école des sorciers Le meilleur des mondes La Nuit des temps La planète des singes Des fleurs pour Algernon Harry Potter, II : Harry Potter et la Chambre des Secrets Mains du Destin (Chroniques de Vérédia t. 5) La dimension fantastique : Harry Potter, III : Harry Potter et le prisonnier d'Azkaban Projet oXatan Harry Potter, V : Harry Potter et l'Ordre du Phénix Harry Potter, IV : Harry Potter et la Coupe de Feu Sixtine (La trilogie complète) Bernard Werber présente 20 récits d'anticipation et de science-fiction Fondation: Le Cycle de Fondation 1 Fahrenheit 451 Harry Potter, VI : Harry Potter et le Prince de Sang-Mêlé Le Hobbit Harry Potter, VII : Harry Potter et les Reliques de la Mort Sixtine - Livre I Sorceleur, Tome 2: L'Épée de la providence Seconde Fondation: Le Cycle de Fondation 3 Sorceleur, Tome 1: Le Dernier Vœu La Horde du Contrevent Sorceleur, Tome 3: Le Sang des elfes Le cycle des robots, Tome 1 : Les robots No pasaran, le jeu Sa majesté des chats Un lever de ténèbres: La roue du temps 4 Chroniques martiennes La possibilité d'une île - Prix Interallié 2005 La Passe-miroir, 1 Les Fiancés de l'hiver Frankenstein Fondation et Empire: Le Cycle de Fondation 2 Les furtifs 1984 À la croisée des mondes, I : Les royaumes du Nord Sorceleur, Tome 4: Le Temps du mépris Vigilante 211 Sorceleur, Tome 7: La Dame du lac Harry Potter et l'Enfant Maudit: Parties une et deux Sorceleur, Tome 5: Le Baptême du feu La fraternité de l'anneau: Le seigneur des anneaux 1 Sorceleur, Tome 6: La Tour de l'Hirondelle La Boîte de Pandore Les deux tours: Le seigneur des anneaux 2 L'Ainé: L'Héritage 2 L'Épée de la providence: Le Sorceleur 2 Ubik Sixtine - Livre II