Ma fromagerie à la maison: Recettes de cuisine : fromages frais et affinés maison par Sabine Noirel

April 19, 2019

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Titre de livre: Ma fromagerie à la maison: Recettes de cuisine : fromages frais et affinés maison
Auteur: Sabine Noirel
Broché: 29 pages
Date de sortie: May 24, 2016

Sabine Noirel avec Ma fromagerie à la maison: Recettes de cuisine : fromages frais et affinés maison

« Ma fromagerie à la maison » est un ebook qui contient des recettes de fromages frais et affinés maison et sans appareil spécial. Quelques ingrédients, un peu de technique et le tour et joué ! De la technique à la pratique, ce livre vous apprend comment faire vos propres fromages pour vous régaler et épater vos proches. Vous verrez que fabriquer vos propres fromages frais ou affinés n’a rien de bien compliqué.

Sommaire :

- Les bases
- Les étapes de la fabrication du fromage
- Les fromages frais
- Les fromages affinés

Ce livre est le résultat de nombreuses recherches en la matière pour enfin pouvoir produire des fromages à la maison.

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