Verrines par José Maréchal

January 24, 2020

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Titre de livre: Verrines
Auteur: José Maréchal
Broché: 62 pages
Date de sortie: September 6, 2006
ISBN: 2501049012
Éditeur: Marabout

José Maréchal avec Verrines

Près de 50 recettes sucrées et salées pour changer des apéritifs ennuyeux ! Des idées de verrines « en kit » à réaliser avec des produits de consommation courante et sans cuisson. Quelques exemples : Gazpacho de légumes aux glaçons de fruits Duo de taramas crackers Boursin tomates et tapenade Concombres fromage blanc et menthe Surimi tzaziki et cacahuètes (façon crumble) Féta et olives coulis tomates basilic Hoummous et purée de carottes tacos   crème chocolat   Cookies crème vanille et caramel Chamallow fruits frais et coulis Yaourth confiture et muesli Oranges et cannelle sablé breton...

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